酒莉雅的異饗世界

地址:台北市南京西路25巷2號(中山站四號出口旁巷子)

電話:02 2558-0096#11

時間:1100-2200

夏天到了,頭髮也要跟著換季。因為要去Fin2剪髮,就跟同學約來Galerie Bistro吃新推出的夏日199

主打下午5-6點的Happy Hour,夏日199顧名思義就是一道菜只要$199

不同於一般餐廳,這裡的Happy Hour推得不是飲品,而是為饕客量身訂做的餐點!類似前菜的概念!

實惠的價格,連我都有被嚇到!而且不只價格吸引,選擇也超多!

10道菜任君挑選,每款都只要$199

剛拿到菜單的時候還真的是有點傷腦筋,完全不知道選那一個才好XD (攤手)

1)鬥牛士鮮蔥培根烘蛋$199

由於一開始以為是"前菜"的份量,直到烤得香噴噴的烘蛋上桌,我們才意識到它的size不小(驚)

加了青蔥的西班牙烘蛋,裡頭滿滿的料。

不像我在西班牙吃到的那麼容易覺得乾,是更juicy的口感,口味也更多層次的變化。

2)大蒜奶油香料烤蝦盅$199

用蝦子取代田螺做成這道神似Escargots de Bourgogne的開胃菜。

彈Q的蝦肉或許沒注意的話,都讓你以為自己吃的是田螺呢!

這是我在勃根地的最愛,每天中午我都自己吃掉一打田螺,令人懷念的滋味,好想再點一盤(忍住)

3)松露蒜香橄欖吐司$199

忍到這道上桌,就再也無法不點酒了!

清爽的麵包體,與鹹味適中的黑橄欖松露醬,一乾一濕,相得益彰。

左手一個,右手拿酒杯,Happy Hour果然真的很Happy 

4)紅甘塔塔$199

新鮮的紅甘剁碎加上鹽、胡椒粉、Tabasco、橄欖油、洋葱、青葱、蒜末和季節水果混和而成。

特別清爽而開胃的一道,擺盤也美,這個搭香檳太好了,下次會記得第一個點。

Run完Happy Hour,酒還剩一半。反正不急,也沒有人想回家,就留下來繼續進行下一回合(誤)。

把菜單拿來研究了一會兒,最後決定試試剛推出不久的春季菜單!

法式起司蟹肉醬$380

人多的時候點這種菜最方便了!方便一起share,邊吃邊聊,份量也可自己拿捏,重點是時不時就要碰杯一下,喝酒最大XD 

希臘塔布勒藜麥沙拉$480

注重健康的同學點了綠沙拉。用水煮取代橄欖油,吃起來更清爽;而且加上藜麥和整顆水煮蛋後,份量驚人,

幸好我們"小牛胃"也不是省油的燈,就在不知不覺中,盤子又空了....

法式爐烤春雞$780

連續吃了那麼多道"前菜",香檳也見底了!

主菜一上桌,當然要追加紅酒。

鮮嫩的雞肉用白酒或是單寧細緻的紅酒搭配都很好,剛烤好的春雞香噴多汁,脂肪不多,肉質卻很緊實。

甘甜中透出淡淡的迷迭香,如果吃這個減肥我可以(點頭)

義式煎鴨胸佐無花果$880

主廚選了特別肥厚的鴨胸,煎到漂亮的五分熟上桌。
佐醬是有酸酸甜甜的黑色水果醬,一口紅酒一口鴨胸,熟悉的味道讓我想起在波爾多小酒館裡打滾的日子,懷念啊!

義式菠菜醬澳洲龍蝦細扁麵$980

清爽的一品,菠菜sauce沒有加cream,海鮮永遠是愛吃又怕胖,"比較"健康的選擇!

可惜白酒喝完了(扼腕)

碳烤戰斧豬排佐馬沙拉醬$980

這重量級的葛瑪蘭黑豬戰斧豬排一上桌,16oz的驚人size讓我下定決心,明天再開始減肥(綁頭巾)!

只用黑胡椒、鹽、迷迭香簡單調味,越嚼越有滋味。

愛重口味的人也可以用主廚特製的馬沙拉醬提味,來自馬沙拉酒的獨特香氣則讓味覺有更多層次變化。