光影魔术手拼图.jpg

地址:台北市南京東路4段176號

電話:02 2570-0031

時間:週一到週五0800-2000;週六0800-1700

網址:https://souptaipei.oddle.me/

DSC_4840.jpg

如果你曾經在東京試過SOUP STOCK TOKYO   對它念念不忘,那麼你一定會喜歡這裡!

Soup湯品專賣店,沒有特別宣傳,才剛試賣不久,架上的麵包卻每天都被狂掃而空。

只一家小店卻有如此的人氣,當然不是簡單的來歷!

這家由三二行館的Jimmy主廚和其夫人聯手策畫經營的Soup湯品專賣店,和一向走高貴路線的三二行館實在不容易被聯想在一起。

而這種有趣的反差,反而成了這裡絕佳的特色賣點  

 

DSC_4908.jpg

這裡的餐點概念很簡單,以湯為主可以選搭主食(飯、麵包、三明治)或是沙拉!

湯品共12款。價位從$40-$80不等,目前又新推出真空包裝的外帶包。

DSC_6280.jpg

DSC_6278.jpg

湯品可以單點也可以變套餐,客人可以用NT9元加點一碗番茄白豆飯,也可以加NT9~39元享用Jimmy主廚親自研發的無添加改良劑的歐式麵包。

DSC_4770.jpg 

加價購只要NT9元的歐式麵包

DSC_6288.jpg

新推出加價購只要NT39的歐式加餡料麵包

DSC_6260.jpg

新推出的三明治超級美味

DSC_6268.jpg

三款三明治(豬排三明治、牛肉三明治、雞肉三明治),原價NT99,加購只要NT79

不得不說....Jimmy主廚做的三明治真的是太無敵了!每一款我都喜歡 Yum  Yum(口水)

沉甸甸的份量,不但讓我的"小牛"胃得到充分滿足;而且連精神都跟著昇華了(嘆)

想到連日來的高溫,用這個來迎接夏天我可以(笑)

沙拉

店內的沙拉為單點。沙拉吧的生菜都是用淨水器飲用水清洗的,吧檯整理得井然有序!

而且這次來發現沙拉吧又多了好多新選項,看起來今年夏天不會無聊了(大心)

DSC_6326.jpg

DSC_4812.jpg

這天我選了主廚沙拉$55,這沙拉的鮮度讓我從第一口到最後都意猶未盡,新鮮就是王道,實在太值了!

飲品

DSC_4832.jpg

DSC_4834.jpg

店內飲品除了幾樣基本款,又更多了些新選擇!

DSC_6302.jpg

一樣是以健康為訴求,幾款像是洛神花蘆薈飲、桂圓紅棗茶、桂花釀奇亞子....(右到左)

連平常不愛喝飲料的我看了都躍躍欲試

甜品

DSC_6294.jpg

新推出的幾款甜品有嚇到我

DSC_6292.jpg

也許是我平常就不怎麼愛吃甜,因此很多時候對於甜點我都是淺嘗輒止。

這裡的甜點看起來並不是一鳴驚人的那種!不花俏的外型讓人不小心就會錯過它。

也還好老天疼憨人XD  我因為很愛吃酸的,誤打誤撞的先吃到了百香果布丁。然後就一發不可收拾。檸檬塔、覆盆子磅蛋糕、香蕉巧克力核桃磅蛋糕....一路吃下去XD

一想到這在三二行館的義大利餐廳吃的話可能要多加一個零,就覺得好感恩

DSC_6328.jpg

不添加色素香精,就像吃了整顆芒果,新推出的水果冰沙,既消暑又健康

DSC_6332.jpg

不吃冰的女生也有新鮮果汁的選擇。

DSC_6336.jpg

食慾不振的夏天,感覺用水果冰沙配手工餅乾也很不賴(偷笑)

經典款:南瓜湯&洋蔥湯

DSC_4791.jpg

南瓜湯:洗淨連皮一起打,"對時"的南瓜好甜美,這杯連吃素的人都能喝!

只用五分之一的價格就能喝到Jimmy主廚的經典湯品,不得不說在這附近的上班族也未免太幸福了吧

DSC_4785.jpg

充分發揮食材原本的美味、用心的製作種類豐富的湯品,這裡根本是上班族的美食加油站!

累的時候進來喝杯暖暖的湯就讓人元氣十足  ^_^ 

DSC_4819.jpg

主打外帶&外送,但店內也布置得相當用心

DSC_4880.jpg 

天氣好的話坐戶外也別有一番趣味 ^_^

DSC_4919.jpg

主廚就是主廚,連外帶紙杯的品質都很講究!

DSC_4922.jpg

由於這三大堅持,讓Jimmy主廚耗費了比一般店家更多的時間和精力。這裡賣的都是實在的食物,沒有花俏!

不只對食材挑剔,也堅持店內所有高湯、麵包、沙拉醬等全都自製,Jimmy主廚以傳統的義式料理基本功,加上台灣食材,創造出既暖心又暖胃的湯品。

我好奇的問他為何想走平價路線?他說可以讓更多客人品嘗到自然的鮮美滋味,看到客人心滿意足的離開,則是他一直以來沒有改變過的目標 ^_^

 

 

 

arrow
arrow

    酒莉雅 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()