地址:日本〒401-0502 Yamanashi Prefecture, Minamitsuru District, 山中湖村平野508−697
時間:午餐1100~1500;下午茶1430-1700
「森のアルム」不只外觀,就連店内小窗台的裝飾品一個一個都讓你越看越有趣。
這家位於山梨縣山中湖的咖啡廳,是當地的一對夫婦經營。
來訪的人一定會對餐廳的建築物感到吃驚。簡直就像在可愛的童話中才會出現的房子一樣,連細微的部分都建造的非常用心。
這家可愛的餐廳迷人的地方不只建築物和裝璜而已。還是一家可以品嚐到用蕎麥粉製作道地意大利菜的餐廳。
意大利菜用蕎麥粉來做?聽起來一定會覺得很不可思議!
但實際上在意大利北部Valtellina這個地方,就有很多用蕎麥粉製作的料理。
在意大利修業過的廚師,用石磨磨製自家製的蕎麥粉做出讓您意猶未盡的料理,您一定要來試試這與眾不同的口感。
好喜歡這裡完美的咖啡摩卡。聽起來好像有點誇張,但事實確是如此。
天真的我們以為來到店裡就有得吃,後來才知道原來午餐早已滿座。
不得已的情況下,最後退而求其次只吃了下午茶,卻還是很滿足^_^
老闆推薦的核桃塔
連甜點也使用了蕎麥粉!
加入大量蕎麥粉、杏仁以及奶油製做出的蛋糕,在蛋糕和蛋糕之間再夾著越橘果醬,清香的蕎麥香味和杏仁混在一起的口感真的會讓您讚不絕口、是非常值得推薦的一品。
讓第一次品嚐的我印象深刻、一種令人懷念的的純樸滋味。
(另加一球手工Gelato)
山中湖(yamanakako)從空中看去像一條鯨魚。是富士五湖中唯一有天然流出河川的湖泊。
湖面標高為980.5公尺,面積為6.80平方公尺,在富士五湖中面積最大,水深卻最淺。
幾乎每年的2~4月,天鵝(白鳥)都會飛來這裡。也因此山中湖被譽為"白鳥之湖"。
甚至連這裡的遊覽船也被造成白鳥的模樣,船名就叫「白鳥之湖」。
票價:1000yen/人
全長20.15公尺,寬5.60公尺。繞湖一週約25分鐘。時刻表
除了搭「白鳥之湖」,你也可以試試超人氣的水陸兩用車「山中湖河馬」。
一邊聽導遊的導覽,一邊從週邊道路或湖泊上享受山中湖的絕美景色。
車名的「KABA」正是日語「河馬」的發音。
因為河馬是水陸兩生的動物之王,所以當這輛車潛入湖中時也很像河馬一樣會激起無數的水花哦!
票價:2200yen/人(建議電話先預約) +81-55-573-8181
運氣好的話,這裡也可以欣賞到著名的"逆富士"。
而想要看到富士山倒映在湖中的美麗景觀。則需要晴空,無風,山頂無雲霧繚繞的三個條件同時成立!
才聽民宿主人說前幾天,天氣不佳都沒辦法看到富士山呢,沒想到這會兒就放晴了。Lucky me ^_^
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